Europäischen Fluss- oder Edelkrebs

Europäischer Flußkrebs oder Edelkrebs (Astacus astacus)

Beschreibung:
Der Edelkrebs ist der größte unter den heimischen Krebsarten. Sein massiger Körper ist nur schwach bedornt. Die Farbe ist normalerweise ein Braun, das von rötlich bis fast schwarz reichen kann. Es gibt aber auch hellblaue bis intensiv dunkelblaue Exemplare, auch ins Grüne gehende Färbung kommt vor.

Die Scheren des Edelkrebses sind breit und groß (besonders bei den Männchen). Die Unterseite der Scheren ist leuchtend rot gefärbt, die Oberseite wie der Rest des Körpers. Männliche Edelkrebse können bis 18 cm Körperlänge und bis zu 350 Gramm Gewicht erreichen. Weibchen bleiben deutlich kleiner.
Hinter den Augen an der Oberseite des Carapax sind die für die Artunterscheidung wichtigen Postorbitalknoten zu finden. Der Edelkrebs besitzt auf jeder Körperseite zwei dieser Höcker.

Lebensweise:
Dämmerungs- und Nachtaktiv.

Habitat:
Liebt sommerwarme, nährstoffreiche Gewässer der Niederung, aber auch in Fließgewässern höherer Lagen (Rückzugsgebiete – Krebspest!) zu finden. Sommertemperaturen müssen für 2-3 Monate 16°C erreichen, andernfalls findet keine Entwicklung der Gonaden (und damit keine Reproduktion) statt. Meidet sehr schlammige Gewässer, da er gerne Wohnhöhlen gräbt. Diese werden in den Uferböschungen angelegt oder aber unter Steinen, Wurzeln und Totholz. Reagiert empfindlich auf chemische Verschmutzung, besonders auf Insektizide.

Ernährung:
Allesfresser, je nach Lebensalter, Wassertemperatur und natürlich dem vorhandenen Angebot mehr herbi- oder carnivor . Besonders wichtig sind Mollusken. Frisst kein Aas, nur Frischtotes. Verwertet auch Herbstlaub, Fadenalgen und selbst modriges Holz.